Concurso InovOpuntia 2019

Concurso InovOpuntia 2019

InovOpuntia é um conceito de Concurso, no qual se pretende envolver as centenas de formandos das Escolas de Hotelaria e Turismo e todos os que gostam de criar e inovar.

Em 2019 o produto escolhido foi o “Topping”, tendo como matéria-prima figo-da-índia, polpa vermelha.
Em 2020, caberá aos associados da APROFIP escolherem, entre variados produtos, por ex: bolachas, biscoitos, compotas, etc.

Esta é uma iniciativa da APROFIP para a promoção e valorização da figueira e do figo-da-índia.

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alberto.nunes administrator